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生姜の役目は?!について

 

あなたにとって、生姜の役目って何ですか?

 

生姜は、いろいろな料理の付け合わせにも、だいたい登場してきますよね。

 

特に、お寿司には必ず付いていますものね。

 

これは、どんな理由からなのでしょうか。

 

生姜の効能の一つとして、殺菌効果があるのです。

 

昔のお寿司は、生姜の殺菌効果を期待していただと思います。

 

もちろん、現代においては、生姜で殺菌することはほとんどありません。

 

お寿司の横に入れていても、ビニールに入っているので、役に立っているわけではないですよね。

 

お寿司と一緒に生姜を入れると、生姜にあたっている部分の色が変わってしまいますよね。

 

そのために、ビニールに入れているのだと思います。

 

生姜の効能が、強いということの表れなのかもしれません。

 

生姜の効能として、食欲増進があるので、お寿司を食べる前に生姜を一切れでも、食べたほうがいいのかもしれませんよ。

 

もちろん、もしもお寿司が悪くなりかけていたのなら、生姜の殺菌効果によって未然に防ぐことができているかもしれませんよね。

 

生姜だけを食べてもおいしいので、お茶を飲みながらの食後の生姜もいいと思いますよ。

 

お寿司に限らず、生姜はいろいろなところに、登場してきます。

 

目に見えないように、すりおろした生姜の香りが食欲をそそることは、誰でも経験しているでしょう。

 

特別なことを意識する必要は全くないのです。

 

とにかく、生姜を何にでも入れていいのです。

 

生姜の効能を数え上げると、きりがないくらいたくさんあるのです。

 

ですから、毎日の食卓に、生姜を入れておくことをお勧めしますよ。

 

そうすれば知らないうちに、健康な身体になっているのです。

 

生姜を食べすぎて、病気になったなんて話は聞いたことがないですよね。

 

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