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生姜栽培についてについて

 

あなたは、生姜を栽培してみたいと思ったことはないですか?

 

生姜が健康にいいということで、頻繁に買っている人も中には多いのではないでしょうか。

 

それなら、いっそのこと生姜の栽培をしてみるのもいいのではないですか。

 

生姜の効能は、よく知られているように「健康増進」ですよね。

 

生姜を食べることで家族全員が健康になっていくのです。

 

庭がないところでも、プランターなどを利用し栽培することができるのです。

 

あなたも、ぜひ挑戦してみましょう。

 

生姜の植え付けは、だいたい6月頃になります。

 

園芸センターなどでは、4月頃に販売されています。

 

4月に購入した生姜は、まだ芽が出ていないので、しばらく芽が出るまでは待ちましょう。

 

保管方法は、新聞紙などに包み、部屋の隅に置いておくだけでいいのです。

 

ただし、温度管理をきちんとしておくことが大事です。

 

温度が上がってくると、芽が出始めるからですね。

 

園芸センターなどで購入したものには、たまに芽が出ないものもあるのです。

 

その時は、あきらめる必要もありますよ。

 

また、ビニールなどに包んでおけば通風が悪く、腐ってしまうこともあるので、気を付けてくださいね。

 

日常的に生活している部屋でいいのですが、だいたい気温が10度前後のところが最も適しているのです。

 

もちろん、芽が出てきたら、定植してくださいね。

 

プランターなどで育てることも、できるのです。

 

他の野菜などと同じように、初めは失敗するかもしれませんよ。

 

経験していくことにより、要領はわかってくるものですから。

 

生姜を使った料理は、歳を取ってもおいしいので、自分で栽培できるようになっているといいと思いますよ。

 

自分で作った生姜で、ますます料理の幅を広げていきましょう。

 

生姜の効能で、人生がもっと面白くなるかもしれませんよね。

 

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